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有些面包要少吃
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摘要
如今市面上的面包种类繁多,虽然名字都叫面包,但它们的营养品质却大不相同。从食用频率的角度讲,面包可以分为“可以经常吃、可以偶尔吃、尽量少吃”3个等级。可以经常吃硬质面包、全麦面包。常见的硬质面包包括法棍、贝果、碱水面包等。它们的特点是耐嚼。很多健身又注重饮食的朋友会选择法棍或者贝果作为早餐主食,因为它们的配料通常只有面粉、水、盐、酵母,没有额外多加的糖和油。
作者
田婧
机构地区
不详
出处
《农村新技术》
2023年第8期67-67,共1页
关键词
全麦面包
耐嚼
营养品质
法棍
主食
早餐
饮食
面粉
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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农村新技术
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