摘要
“一带一路”承载着历史的辉煌,肩负着现代的使命;其加强的是物质交流,促成的是文化融合。自古以来茶文化的中外交流,始终具有上述四个基本特征。地处江北茶区的陕西茶产业借助“一带一路”的地理优势、依托西北农林科技大学培养专业化、现代化、国际化茶学高精尖人才,对国产茶叶走向国际市场具有巨大推动作用。文章旨在讨论如何前瞻性培养创新型和复合应用型人才,包括从茶园绿色管理到茶叶清洁加工、高值利用,再到茶文化传播以及国际贸易等专业的人才,助力“一带一路”人才输送,为茶沿北上西去路线走向国际市场奠定基础。
基金
2020年西北农林科技大学“本研贯通培养茶学卓越与拔尖人才研究”(项目编号:JXGG2041)。