摘要
乒乓球作为一项高强度的运动项目,需要运动员具备较强的身体素质,除了日常的体能训练和技术训练外,饮食也是提高乒乓球运动员身体机能的重要因素。科学合理的食品营养搭配可以增强运动员的体能、维持身心的稳定状态,降低疲劳和损伤的风险,因此研究乒乓球运动员的饮食营养搭配,对于优化运动员的饮食结构和提高运动表现具有非常重要的意义。为此,本文围绕食品营养搭配对乒乓球运动员身体机制的影响展开研究,以期进一步完善我国乒乓球运动员的食品营养搭配工作。
出处
《中国食品》
2023年第18期84-86,共3页
China Food