浅谈山西多箱体成熟蜂蜜生产

山西省养蜂历史悠久,养蜂技术整体水平较高。近年来,全省养蜂业发展迅速,根据山西省蜂业协会调查,截至2018年底,全省蜜蜂饲养量约31.41万群,年产蜂蜜7752.5t叫。近年来,随着国家、省各级蜂产业主管部门、国家和省蜂产业技术体系,及科研院校、行业协会等部门及全省养蜂同仁共同努力,山西省成熟蜜生产技术不断改进、推广和应用,越来越多的蜂农和生产者意识到生产成熟蜜的重要性,成熟蜂蜜的生产比重越来越大,蜂蜜质量显著提高,全山西省养蜂生产综合效益得到明显提升。