重庆市养猪业发展现状调查与思考

中国生猪饲养量和猪肉消费量约占世界总量的一半、居世界第一位,我国生猪养殖业产值占国内畜牧业总产值的比重达47%。作为我国大多数居民最主要的肉食品,猪肉与民生息息相关,生猪产业也因此被视为关乎国计民生的重要产业。