杏鲍菇废菌渣栽培草菇技术

草菇作为在全球广泛栽培的食用菌,不仅味道鲜美,而且富含多种人体必需的营养物质。目前,人工栽培草菇所需的原料来源较为广泛,如废棉渣、稻草、玉米秆、棉籽壳、甘蔗渣等都可以作为栽培草菇的理想原料。但是,与这些原料相比,栽培珍稀食用菌杏鲍菇的废菌渣的营养价值更高。近年来,利用杏鲍菇废菌渣栽培草菇技术日渐成熟,从培养料配制、铺料播种、菌丝生长管理、出菇期管理等方面总结杏鲍菇废菌渣栽培草菇技术,以减少资源浪费,降低栽培成本,增加经济收益,促进草菇产业快速发展。