摘要
油橄榄是世界著名的油果兼用木樨科木樨榄属常绿乔木树种,原产于地中海沿岸国家,其果实鲜榨油脂具有营养丰富、抗氧化能力强的特点,深受国内外消费者青睐。陇南市水、光、热资源丰富,为我国油橄榄最佳适生区之一。同时,油橄榄已经成为陇南地区的新兴、致富产业。佛奥作为油橄榄良种之一,其丰产稳产性高,大范围推广种植经济效益高。但近年来发现佛奥在武都区因配套栽培相关技术不到位,存在成活率低、单产低、大小年结果明显、病虫害严重等问题。因此,本文从生物学特性、生态学特性、建园、栽培与管理、病虫害防治等方面对佛奥丰产栽培技术进行汇总,为油橄榄产业发展壮大提供技术支撑,推动武都区经济高速发展。