寻味山海 邂逅秋实

以食物为信使,展现并记录不同地域的风土人情和饮食文化,是每一位主厨都引以为傲的。行至秋季,餐盘中的缤纷色彩开始描述人间浓浓秋韵。本期专题我们从西南腹地跨越到海河之滨,从黔山秀水穿行至华北平原,再自经济特区转向江南水乡,探寻山林间的时令蔬果,捕获江河湖海中的时鲜,一幅浓淡相宜的美食画卷缓缓展开。