“白酒在人体代谢的机理研究”项目通过科技成果鉴定

7月25日,中国酒业协会技术委员会组织专家在北京对安徽古井贡酒股份有限公司完成的《白酒在人体代谢的机理研究》项目进行了科技成果的鉴定。鉴定专家委员会由中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国担任主任委员,全国酿酒标准化技术委员会主任宋书玉担任副主任委员。