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大脑喜欢的味道

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摘要 人要生长,生活,就需要能量,吃喝是能量的来源。能量要进入我们的身体,把关的是嘴和鼻子。嘴(味觉)和鼻子(嗅觉)收集化学物质的信息,交给脑来处理。如果说脑是白宫,那么额叶就是椭圆办公室,是所有重大决策发出的地方。别的感觉信息,包括视觉、听觉和体感,都要先进入丘脑(大约相当于中央情报局),经过丘脑整理加工才送给额叶和脑的其他部门。
作者 王崇巍
机构地区 不详
出处 《财新周刊》 2023年第35期10-11,共2页 Caixin Weekly
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