消费分化:“下流社会”中的市场机遇和坑

今年走市场印象最深的有两件事。第一件是在南京某菜市场看到的:一家专卖蘑菇的摊位,面积比普通摊位稍大点,大概七八平方米。只卖蘑菇,而且都是特别贵的蘑菇,有三四十种,价格集中在30-50元一斤,比猪肉贵,跟牛羊肉价格差不多。一天的营业额大概有六七千元,节假日还要多一些,春节期间,一天能卖到几万元。一年卖多少,大概多少利润,你可以自己算。