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中国传统文化系列——花馍
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摘要
花馍是民间面塑品,也称作“面花”。它是百姓传统生活方式当中一个不可或缺的部分,在逢年过节、婚丧嫁娶等方面都扮演了重要角色,于2008年被列为国家级非物质文化遗产。陕西人习惯称馒头为“馍”,所以这种带花样的馒头就被称作“花馍”。花馍在陕西有着悠久的历史,关中一带,尤其是咸阳、渭南等地,过去几乎家家户户都会做花馍。
作者
钱晓美
机构地区
不详
出处
《老年世界》
2023年第8期57-58,共2页
关键词
花馍
馒头
传统生活方式
面花
陕西人
中国传统文化
婚丧嫁娶
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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