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我国运动营养食品的发展现状、困境及提升路径研究

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摘要 在全民健身的导向下,越来越多的人开始积极参与到各项运动中,但是多数人对运动营养食品的了解不够深刻,对其功能及作用存在片面认知。本文较为系统地阐述了我国运动营养食品的发展现状、困境以及提升路径,建议从做好顶层设计、打造品牌效应。
作者 袁孟贤
出处 《中国食品》 2023年第19期136-138,共3页 China Food
基金 2021年度淮安市社科研究食品产业高质量发展专项课题“运动营养食品的现状与未来发展策略——以淮安市为例”(2021SPB08)。
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