欧盟放宽部分食用菌的镉最大限量

The maximum limit of cadmium for some species of edible mushrooms is relaxed in the EU

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摘要 2023年8月10日,欧盟委员会发布的(EU)2023/1510号条例正式生效,该条例修订了镉在某些栽培食用菌中的最大限量。与上一版(EC)2023/915相比,主要变化有三点:一是重金属限量分类规定的食用菌类别发生了变化,由“香菇、平菇”、“除香菇、平菇以外的其他栽培食用菌”、“野生食用菌”3组,修订为“双孢蘑菇”、“除双孢蘑菇以外的其他栽培食用菌”、“野生食用菌”.

作者张艳梅赵晓燕李晓贝周昌艳

机构地区不详

出处《食药用菌》 2023年第5期312-312,共1页 Edible and Medicinal Mushrooms

关键词栽培食用菌野生食用菌双孢蘑菇欧盟委员会平菇重金属限量香菇

分类号 X56 [环境科学与工程—环境工程]

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