LC-MS/MS法测定脆肉鲩鱼肉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考的残留量

Determination of Chloramphenicol, Thiamphenicol, and Flufenicol Residual Quantity in Crisp Grass Carp Meat By Lc-Ms/Ms

建立了脆肉鲩鱼肉中氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考残留量的LC-MS/MS测定方法。方法:试样经乙腈水溶液提取,正己烷除脂,C18固相萃取小柱净化,C18色谱柱分离,甲醇水溶液配比作流动相梯度洗脱,电喷雾离子源检测,负离子模式扫描,多反应监测模式分析,同位素内标法定量。结果:氯霉素、甲砜霉素、氟苯尼考在0.1~10μg/L范围内均呈良好的线性关系,相关系数不低于0.999,加标回收率在80.3%~103.0%,相对标准偏差在0.77%~3.27%。该方法具有提取率高、定量准确及节约成本等优点,满足药物残留分析的要求。