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陕南地区发展香菇种植推动乡村振兴

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摘要 香菇是一种著名的食用菌,被誉为世界上最有名的食用菌之一,素有“山珍”之称,也是中国传统出口物资。香菇的食用价值和药用价值比较高,不仅国内市场需求旺盛,在国际市场上也有很高的美誉度,由此可见,香菇种植业具有广阔的市场空间。因此,陕南地区加大香菇种植产业投资力度,建立香菇种植技术培训基地,开拓市场,加大香菇产品宣传推广力度,打造品牌形象,大力发展香菇种植产业。只有充分了解和掌握香菇种植技术,方可把控香菇的种植要领,提升香菇产品的质量与产量,借助香菇产业带动相关产业的发展,创造更多的就业机会,提升农民收入水平,助力当地经济的快速增长,全面推动乡村振兴。
作者 周晓燕
机构地区 西安外事学院
出处 《河北农机》 2023年第13期139-141,共3页
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