蓝莓设施栽培技术要点

红河州是全球最适宜生产蓝莓的生态区之一,具备打造优质常绿蓝莓产业优生区的优越条件,通过大力推广蓝莓设施栽培,优化蓝莓种植产业布局,可以加快国家级小浆果现代农业产业园建设,争创小浆果“全球冠军”。2022年,红河州蓝莓种植面积2253.45 hm²,产量1.79万t。主产区集中在蒙自市、建水县和石屏县。栽培方式有改土种植和设施基质栽培,主栽品种有优瑞卡、珠宝、奥尼尔、天后等。蓝莓果实中富含花青素,果品具有较高的营养价值和保健功能,备受消费者青睐,是目前新兴的小浆果品类,被称为“第三代水果”和“五大健康食品”[1]。