杂色鲍免疫保护现象

鲍被称为海产“八珍之冠”,营养价值高,是中国沿海重要的养殖品种。近30年来,中国鲍养殖业快速发展,2021年中国鲍年产量21.78万吨,较2020年20.35万吨涨幅7.05%,占据全球养殖总产量的90%以上。福建、山东、广东是中国鲍养殖产量前三省份,2021年产量分别为17.24万吨、3.5万吨、0.8万吨。中国鲍产业主要经济品种有北方的皱纹盘鲍和南方的杂色鲍,杂色鲍自然种群主要分布于广东、福建、海南、中国台湾等气温和水温均较高的沿海区域。