温服一碗“碎银羹” 润燥养颜秋日舒

秋日,燥气来袭,气温的逐渐降低和空气的愈发干燥,容易给人体带来许多“困扰”,有些人可能在此时出现皮肤干裂、咽痒、口舌生疮等症状。银耳,作为一种天然的润燥食品,其滋润而不黏腻,可润肺养阴,此时服用,恰好可以帮助人体对抗秋燥带来的诸多不适。教你挑选优质银耳一般建议选择银耳肉肥厚,色泽为白色略带米黄色的银耳,银耳蒂无黑斑或杂质,朵形圆整。如果色泽过白,可能是硫熏银耳,闻起来会有一些刺鼻气味;如果色泽过黄或呈棕黄色,则可能为陈货。