怀念那碗手擀面

少小离家,走南闯北,吃过不少面食,然而,总是忘不了母亲做的手擀面。母亲是个很勤快的人,在我的脑海里,她总像一架不停运转的机器,在灶头为我们没日没夜地忙活,尤其是母亲擀面时的姿势:拿根长长的擀面杖,在面案上一抬一弯的动作,不论啥时候想起来,总会让人心里暖暖的。