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碳水和膳食纤维应该怎么吃

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摘要 最近,世界卫生组织WHO发布一份指南,一共讲了三件事儿:1.我们应该从哪些食物中获取碳水化合物;2.成年人及儿童每日蔬菜水果推荐摄入量;3.成年人及儿童每日膳食纤维推荐摄入量。今天给大家按照原文总结一下。碳水化合物及膳食红维吃多少?WHO对不同年龄有差别建议。
作者 刘遂谦
机构地区 中国营养学会
出处 《饮食科学》 2023年第9期20-21,共2页 Diet Science
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