“贵妃杧”和“四季杧”在福建泉州的试种表现初报

针对泉州地区杧果优良品种缺乏、成熟期较集中等问题,引进“贵妃杧”和“四季杧”在泉州地区试种。结果表明,“贵妃杧”长势较好,产量稳定,果实可食率高,纤维少,品质佳,具有较好的推广价值;“四季杧”植株具有速生快长的特性,周年开花结果且稳产丰产,果实品质佳,还可丰富杧果淡季销售市场,推广前景看好。“贵妃杧”平均单果质量547.9 g,可食率82.3%,可溶性固形物含量15.3%,果肉细嫩爽口;“四季杧”正造果平均单果质量358.4 g,可食率77.3%,可溶性固形物含量17.5%,果汁较多;“四季杧”反季果平均单果质量313.4 g,可食率74.7%,可溶性固形物含量22.5%,果汁较少但甜度更高。这两个品种在株产、平均单果质量、可食率、纤维含量、果实品质等方面均优于本地杧果,适宜在泉州地区进行大面积推广种植。