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拓宽副食饭碗:四川如何向“林草江河”要粮?

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摘要 近年来,人们的食物消费结构悄然发生了变化,主食越来越不“主”、副食越来越不“副”,餐桌上的食物种类日益丰富。如何拓宽四川副食饭碗,让“大食物观”托起人们舌尖上的“小幸福”?随着对川内“林草江河”的深入了解,问号被逐渐拉直。
作者 李莲 贾翔
机构地区 不详
出处 《四川省情》 2023年第10期22-25,共4页 Data Inside
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