定远猪种质资源的保护与利用

定远猪是我国优先保护的地方猪种之一,按《国家畜禽遗传资源品种名录(2021年版)》统计,安徽省地方品种猪5个,其中定远猪被列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》。定远猪原产于淮河流域,主要分布于安徽省的江淮分水岭地区。2023年3月1日,新修订的《中华人民共和国畜牧法》正式施行,旨在规范畜牧业生产经营行为,保障畜禽产品供给和质量安全。定远猪产业的发展对满足该地区日益增长的社会需求、促进经济繁荣和保持生态平衡具有极其重要的作用。