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阿斯巴甜可能致癌?
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摘要
7月14日,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)、食品添加剂联合专家委员会(JECFA)共同发布了阿斯巴甜对健康影响的评估报告,IARC方面援引对人类致癌性的“有限证据”,将阿斯巴甜归为“可能对人类致癌”之列(即2B类致癌物);JECFA方面则重申,阿斯巴甜每日允许摄入量为每公斤体重40毫克。
作者
余慧青
冯长艳
机构地区
重庆大学附属肿瘤医院营养科
出处
《家庭医药(就医选药)》
2023年第10期76-77,共2页
Home Medicine
关键词
阿斯巴甜
食品添加剂
每公斤体重
致癌性
每日允许摄入量
致癌物
IARC
世界卫生组织
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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家庭医药(就医选药)
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