每日吃坚果,好处多又多

坚果是植物的精华部分,蛋白质、油脂、矿物质、维生素含量较高,常吃对人体十分有益。首先,坚果是优质脂肪的来源,含有较多的健康脂肪,包括单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。这些脂肪有助于维持心脏健康、降低胆固醇水平、预防心脏病。此外,坚果中的膳食纤维可以帮助维持肠道健康,减少有害细菌的滋生,从而减少患结直肠癌的风险。