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西少爷孟兵瞄准南城香
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摘要
硝烟已起,年仅34岁的孟兵想做个出手老辣的人。位于北京望京的西少爷总部最近很热闹,前来应聘的年轻人和合作伙伴几乎占据了所有会议室。疫情结束后,西少爷各个部门都在招兵买马,公司每个月的目标是新增50家门店。今年7月,西少爷创始人孟兵又瞄上了南城香——一个在他9岁时就已诞生的老牌餐饮连锁品牌,他试图夺下南城香30%的早餐市场。
作者
张文静
机构地区
不详
出处
《中国企业家》
2023年第9期46-50,共5页
China Entrepreneur
关键词
餐饮连锁
南城
门店
早餐市场
合作伙伴
会议室
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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