西少爷孟兵瞄准南城香

硝烟已起,年仅34岁的孟兵想做个出手老辣的人。位于北京望京的西少爷总部最近很热闹,前来应聘的年轻人和合作伙伴几乎占据了所有会议室。疫情结束后,西少爷各个部门都在招兵买马,公司每个月的目标是新增50家门店。今年7月,西少爷创始人孟兵又瞄上了南城香——一个在他9岁时就已诞生的老牌餐饮连锁品牌,他试图夺下南城香30%的早餐市场。