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非遗美食代表——安琪广式月饼
Anqi Cantonese-style Mooncake
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摘要
Profile非遗档案项目名称:月饼传统制作技艺(安琪广式月饼制作技艺)保护级别:国家级公布时间:2008年所属区域:广东省深圳市广式月饼因主产于广府地区而得名。起源于唐代,成型于明代,到清代时,广式月饼已享誉国内外。
出处
《英语角》
2023年第26期6-9,共4页
English Corner
关键词
广式月饼
保护级别
制作技艺
广府地区
广东省深圳市
项目名称
分类号
F42 [经济管理—产业经济]
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