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围绕产业需求推动三产融合的葡萄酒专业集群构建
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摘要
专业集群建设是应用型高校深化产教融合,服务地方经济社会发展的重要突破口。本文以葡萄酒专业集群建设为例,基于专业集群建设理论,在对区域葡萄酒产业链、学校学科专业结构充分调研的基础上,详细阐述了葡萄酒专业集群的生成逻辑、构建样态、内涵建设和机制建设,以期为高校专业集群建设路径的探索提供有益的借鉴。
作者
李明
徐晶
孙海涛
夏光辉
何文兵
机构地区
通化师范学院食品科学与工程学院
出处
《进展》
2023年第17期114-116,共3页
基金
通化师范学院2019年度教师专业发展研究项目“食品专业‘双创’人才培养课程体系的构建与改革实践”,项目编号:2019013。
关键词
专业集群
应用型高校
生成逻辑
构建样态
内涵建设
机制建设
分类号
F320 [经济管理—产业经济]
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