利用液相色谱-串联质谱法测定10种有机磷化合物在菜心中的药物残留

液相色谱-串联质谱法测定菜心中10种有机磷农药的分析方法,以菜心为材料,乙腈提取,匀浆静置,使用QuEChERS(一种用于农产品检测的快速样品前处理技术)通用分散试剂盒进行净化,采用InfinityLab Poroshell 120 EC-C18色谱柱进行分离,并用外标法定量,在多反应监测模式下进行检测。结果表明:10种有机磷农药在0.005μg/mL~0.20μg/mL浓度范围内线形关系良好,相关系数为0.9977~0.9998,在0.01 mg/kg、0.02 mg/kg、0.10 mg/kg 3个不同浓度的添加水平的平均回收率为80.7%~106%,相对标准偏差RSD(n=6)为0.3%~5.1%。该方法具有良好的线性关系、较高的回收率及精密度,操作简便、可靠,可以用于检测蔬菜中的有机磷农药及其代谢物,能够为蔬菜风险评估研究提供有效的数据支持。