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摘要 7月20日,青海省海北藏族自治州祁连县天境圣湖托茂部落。青海人喜欢喝熬茶,俗话说“茶没盐,水一般”。青海熬茶是把西北特色的茯茶与青盐、花椒、姜皮、草果、荆芥等辅料一起放在壶或锅里煮,是一种带咸味的茶。
出处 《茶博览》 2023年第8期8-12,共5页 Tea Times
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