藏红花的奇异旅程

“番红花的国度里暮色苍范,田野上浮动着玫瑰的暗香。”(顾蕴璞译)俄罗斯著名诗人叶赛宁(1895-1925)在其情组诗《波斯抒情》第六首中如此描绘伊朗风情。番红花在中国民间又被称为藏红花。的确,伊朗是名副其实的藏红花的国度。据伊朗驻中国大使馆官方网站2006年7月提供的数据,全世界年产藏红花约为210吨,其中伊朗便占去170吨,位居第二的西班牙年产量只有25吨。