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预制菜菜品安全问题引担忧 饭店使用前是否应说一声? 被引量:1

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摘要 “如果早知道酒店用那么多预制菜,我们肯定不会定这家了,感觉没档次,更怕来宾觉得我们没诚意。”不久前,浙江杭州一对新人为了能给亲朋好友留下一场难忘的婚宴,特意选了市区一家知名酒店,定了一款价格不菲的宴会套餐,但婚宴后新人被亲友悄悄告知:婚宴性价比不高,16道菜有七成是预制菜。
机构地区 不详
出处 《中国食品工业》 2023年第17期25-29,共5页 China Food Industry
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引证文献1

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