欧盟食糖产业与政策发展的演变——基于2000/2001-2021/2022榨季数据

随着全球食糖市场的竞争日趋激烈,欧盟食糖产业也经历了许多重大变化。食糖制度改革、取消食糖生产配额制度和取消出口配额制度等政策的实施,使得欧盟糖业更加市场化和更具竞争力。同时,居民肥胖问题、新冠疫情和健康饮食风潮的影响为欧盟食糖市场需求带来了不确定性。此外,英国脱欧和“从农场到餐桌”环保战略的实施等关键事件亦对欧盟食糖的供需格局产生了深远影响。文章在梳理欧盟过去20余年的食糖产销和进出口情况的基础上,回顾了欧盟食糖产业在重大事件、政策改革和市场挑战等方面的变化,总结其变化的特点,以期为制糖行业人员了解欧盟糖业发展提供参考。