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让杜绝餐饮浪费化为精神骨髓

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摘要 爱惜粮食是中华民族的优良传统无论是从浙江河姆渡遗址发掘出7000年前的稻谷、稻秆、稻叶,河北武安磁山遗址发掘出8000年前的碳化粟米粒,浙江省浦江县上山遗址发掘出10000年前的稻米遗存,还是《尚书·舜典》中的“百谷”、《周礼·天官·大宰》中的“九谷”、《周礼·天官·疾医》中的“五谷”,《授时统考》中的3429个水稻良种,251个谷子良种,30多个小麦良种,10多个大麦良种,无不生动地展示了一部绵延不绝的中华文明史,也展示了一部浩繁辉煌的农耕文明发展史。
作者 柏文学
机构地区 不详
出处 《标准生活》 2023年第5期30-35,共6页 Standard Living
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