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加速骨折愈合,要补足这些营养素

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摘要 有的人骨折之后每天大鱼大肉,谓之增加营养,或者每天喝蛋白粉、骨头汤,这样做都是不对的。骨折后活动空间受限,热量消耗减少,肠胃蠕动变慢,很多人“大补”后出现上火、便秘等问题,体重也迅速上升。可吃得太清淡了,又担心营养不够。那么,骨折后如何安排饮食,才能既保证营养,让骨骼加快愈合,又不至于出现上火、便秘等问题呢?
作者 刘玲艳
机构地区 不详
出处 《医食参考》 2023年第10期46-47,共2页
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