板栗早熟新品种——白露香

“白露香”是河北省农林科学院昌黎果树研究所从兴隆县板栗实生大树中选育出的早熟板栗新品种。2022年3月30日通过河北省林木品种审定委员会审定,良种编号:冀SSV-CM-005-2021。该品种刺苞椭圆形,平均每苞含坚果2.4粒,出实率38.1%;坚果椭圆形,紫褐色,油亮,茸毛少,筋线不明显,底座大小中等,接线月牙状或直线形,整齐度高,平均单粒重10.5 g;果肉淡黄色,质地细糯,风味香甜,含水率49.5%,可溶性糖含量23.3%,淀粉含量51.9%,蛋白质含量4.23%,维生素C含量27.3 mg/100 g。适宜炒食,耐贮性强,腐烂率低,商品性优。