保障儿童健康饮食“六板斧”

过去几十年,我国儿童的超重肥胖率快速增长,肥胖人数超过1500万。据《中国居民营养与慢性病状况报告》,我国每5个6~17岁的儿童青少年中,就有一个超重肥胖。超重肥胖直接威胁儿童的身心健康,造成严重的短期和长期后果,并增加成年后肥胖及罹患相关疾病的风险。不断变化的食物环境、方便廉价的过度加工食品,以及针对儿童无孔不入的广告和营销,令儿童超重肥胖问题日益严重。