“吴风秋韵·文化主题宴”赏析

约3100年前,周王朝一位王子,推辞了国王的皇位,从黄河流域来到长江南岸,借江南之地,建立了“勾吴国”,他就是吴国的开创者泰伯。其子孙筚路蓝缕,励精图治,奋发图强,约2500多年前,吴国一跃而起,成为春秋五霸之一,常州成为吴国国都,也成为闻名遐迩的鱼米之乡、美食天堂。缤纷四季、绚美物产,鼎鼐调和、名馔纷呈,以至于宋朝大诗人陆游惊呼“苏常熟,天下足”,三吴品类之丰饶,中吴食料之精美,如桃李不言,下自成蹊。