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基于波特钻石模型的广东药膳产业竞争力研究

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摘要 药膳以其“寓医于食”的鲜明特征契合了现代人生活模式,提升了人民的健康水平,广东膳食文化底蕴深厚,膳食产业发展前景广阔。本文运用波特钻石模型对广东药膳产业竞争力进行分析,并为广东药膳产业发展提出对策建议。
机构地区 广州华商学院
出处 《产业创新研究》 2023年第19期87-89,共3页 Industrial Innovation
基金 2022年国家级大学生创新创业训练计划项目(项目编号:202212621001)。
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