2023年一季度青海省畜牧业生产形势分析

据行业调度,今年一季度我省畜牧业生产形势总体平稳,牲畜存栏同比略增,繁活有所增加,猪、牛、羊出栏下降,蛋鸡和奶牛生产基本保持稳定。一、基本情况一季度末,全省牛羊猪禽肉产量6.58万吨,同比下降4.22%,其中,牛肉产量3.13万吨,同比持平;羊肉产量1.92万吨,同比下降7.69%;猪肉产量1.45万吨,同比下降8.81%;禽肉产量0.08万吨,同比略降。牛奶产量6.72万吨,禽蛋产量0.49万吨,同比均基本持平。