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迎风昂首朴无华淡泊人生酸甜果——山楂 山里红 野山楂

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摘要 山楂,对于大多是中国人来说并不陌生,其果实味道酸酸甜甜,虽谈不上是绝等美味,却也可口,除鲜食外还可加工成山楂糕、山楂片、糖葫芦等多种风味食品,而且山楂还具有助消化等药用价值。其实,我们平时所说的“山楂”并不是植物学上的山楂,而是其变种山里红,野山楂也不是野生的山楂,而是一个独立的物种。
作者 兑宝峰
机构地区 河南
出处 《花卉》 2023年第21期39-40,共2页 Flowers
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