逐水而居的美食密码

Food as Intangible Cultural Heritage——Delicacies Hidden in the Water

俗话说:“民以食为天。”不同地域的人们有着各不相同的生活习惯,多姿多彩的特色美食和饮食文化也由此形成。很多美食的制作技艺流传干年,十分珍贵,他们也因此被列入了非遗的名录。接下来,秋天姐姐将带大家探寻各地食鱼的习俗,一起来品尝他们独特的风味吧。