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果蔬汁及其饮料标准体系现状探析 被引量:1

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摘要 本文简述我国果蔬汁及其饮料标准体系的发展现状,原料加工要求、产品标准、检测标准及技术规范方面,与国外标准进行比较,探讨完善果蔬汁及其饮料标准体系的策略,以期提升果蔬汁及其饮料的产品安全性,加快我国果蔬汁及其饮料产业的发展步伐。
出处 《中国食品工业》 2023年第18期51-53,56,共4页 China Food Industry
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