基于区块链的大米可追溯系统研究

食品安全问题是目前各界关注的重点,所以研发一套可以有效保证食品安全的追溯系统是非常必要的。选取大米作为追溯对象,以AES算法、区块链技术、RFID技术、二维码技术作为主要技术构建了一套大米可追溯系统。依托于该追溯系统,可以实现大米数据在隐私信息保密的情况下追踪溯源,用户还可通过Web端和手机端自主查询大米信息。结果表明,构建的追溯系统能够实现隐私数据保密、透明信息公开、大米供应链可追溯。