解读《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》

原料目录解读文件制定背景为了推动保健食品原料目录制定工作,市场监管总局在前期开展的功能类保健食品原料目录招标研究基础上,结合既往产品的配方、功能、安全性、质量控制等实际情况,以及中国营养学会对大豆分离蛋白和乳清蛋白保健功能、用量等研究成果,制定了《保健食品原料目录大豆分离蛋白》《保健食品原料目录乳清蛋白》。