运用精准教学提升技工院校 烹饪专业学生技能水平研究

教育部等九部门印发的《职业教育提质培优行动计划(2020-2023年)》指出,要深化职业教育产教融合、校企合作。职业教育主要是为企业培养高素质劳动者和技能型人才,通过校企合作、产教融合的教学模式可以培养出更多符合企业要求的人才。传统的教学方式是教师在课堂上讲解理论知识。