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龟甲提取物作为保健食品原料的安全性研究

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摘要 龟甲可作为保健食品原料使用,龟甲提取物也已成为天然保健品市场上的重要原料。本实验以龟甲提取物为研究对象,通过小鼠急性经口毒性试验、90天经口毒性试验探究龟甲提取物的安全性,为龟甲原料的开发和利用提供数据基础。
作者 张倩
机构地区 湖南文理学院
出处 《中国食品》 2023年第22期132-135,共4页 China Food
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