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“预制菜”火了,需要用健康来买单吗

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摘要 “预制菜”走进寻常百姓家当下,“预制菜”是人们议论的热门话题,特别是近三年,预制菜的产量和消费快速增长。有些外卖平台使用的就是预制菜,有的餐馆、饭店为了出餐更快也开始使用预制菜。在日常生活中,“预制菜”已经成为很难避开的食品。
作者 谭敦民
机构地区 不详
出处 《健康》 2023年第11期28-31,共4页 Health
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