营养知识规范化培训对老年科医护人员营养认知及营养干预的影响

目的调查医院老年科医生护士营养认知现状并展开针对性规范化培训并评估培训计划的影响。方法选取2021年7月至12月对医院老年病科107名医护人员开展营养知识教育,观察并分析培训前后医生护士营养认知状况及对患者的营养支持率的变化和影响因素。结果与培训前相比,培训后医护人员营养认知得分显著提高,差异有统计学意义(P<0.05)。培训前本科及以上学历的医护人员得分明显高于中专及大专医护人员(P<0.05)。营养知识总体合格率从培训前51.4%提高到85.0%,差异有统计学意义(P<0.05);此外,对老年患者营养支持率明显高于培训前(χ^(2)=28.272,P<0.001)。结论基于医护人员不足之处制定的营养知识规范化培训可有效地提高营养认知水平及对住院患者的营养支持率。